JM boucherie
Notre boucherie, ouverte depuis 1999 sur la commune de Sainte Geneviève des Bois (91), a su se constituer au fil des années une clientèle fidèle.
Notre sérieux, la qualité et la fraîcheur de nos produits ont contribué à notre essor et notre renommée.
Nous sélectionnons pour vous une viande française de qualité supérieure (races à viande), et attachons le plus grand soin à satisfaire notre clientèle à un prix raisonnable.
Outre la sélection minutieuse de nos produits, nous attachons une très grande importance à l’hygiène, au respect des règles sanitaires et à la traçabilité de nos viandes.
Notre sérieux, la qualité et la fraîcheur de nos produits ont contribué à notre essor et notre renommée.
Nous sélectionnons pour vous une viande française de qualité supérieure (races à viande), et attachons le plus grand soin à satisfaire notre clientèle à un prix raisonnable.
Outre la sélection minutieuse de nos produits, nous attachons une très grande importance à l’hygiène, au respect des règles sanitaires et à la traçabilité de nos viandes.
 La boucherie extérieure |
 La chambre froide vient d'être refaite à neuf : isolation, porte et moteurs, pour encore plus d'hygiène et un respect optimal de la chaîne du froid. |
 4h30 : arrivage carcasses viandes race à viande française |
 4h30 : arrivage de carcasses viandes en camion frigorifique |
 5h00 du matin : la boucherie se réveille |
 Rayon viandes et charcuterie |
 Le magasin est climatisé |
 Le lavage des mains pour l'hygiène est obsessionel pour nous |
 Le patron Jean Michel |
 Rayon viandes |
 Notre équipe |